田畑カレー

tabata curry

food : 田畑カレー (21日のみ:数に限りあり売切御免)

1980年代~1990年代中頃にかけて、京都北白川に存在し、当時の関西アンダーグラウンド音楽シーンの一部を担った、カフェ・バー&ライヴハウス『CBGB』。食事も充実していた当時の主力メニューである印度風カレーのレシピを素に、当時厨房で働いていた田畑が、その後独自の改良を重ねて、進化を続ける特製チキン・カレー!


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THE “EXPLO’14 KOBE” Special Page.

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